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「自制」煮花生
「自制」煮花生

「自制」煮花生

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:42

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主料

辅料

  • 水 :适量
  • 大料 :适量
  • 盐 :适量
  • 花椒适量

具体步骤

  • 「自制」煮花生的做法图解一
    第一步
    1.鲜花生用清水洗净泥土,加入花椒、大料、盐,炒菜的时候加入的盐是2勺半,这个要加入8小勺的盐
  • 「自制」煮花生的做法图解二
    第二步
    2.加入的水没过花生就可以了,上锅煮,开锅后煮45分钟,停火后盖上锅盖焖一个小时,这样能更好地入味
  • 「自制」煮花生的做法图解三
    第三步
    3.煮好的花生

烹饪技巧

  • 如果想入味快,可以把每个花生的口捏开。

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