家常菜西红柿尖椒炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.西红柿洗净，准备一把小勺（家里常用的小汤匙就可以）
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  第二步
  2.一手拿西红柿一手拿小勺，从上往下的刮西红柿
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  第三步
  3.西红柿皮很轻松的就撕下来了
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  第四步
  4.看，西红柿皮剥得很干净吧。 西红柿切块备用
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  第五步
  5.鸡蛋加少许盐和料酒搅匀
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  第六步
  6.尖椒切块，葱切末
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  第七步
  7.热油锅，倒入鸡蛋液翻炒
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  第八步
  8.鸡蛋炒好后盛出备用
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  第九步
  9.锅中留底油，放入西红柿块翻炒
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  第十步
  10.炒出汤汁后放入葱末炒匀
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  第十一步
  11.放入少许白糖炒匀
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  第十二步
  12.放入炒好的鸡蛋
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  第十三步
  13.再放入尖椒块翻炒片刻
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  第十四步
  14.最后放入适量盐和味精调味即可