家常菜胡萝卜土豆片

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.21 10:07

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主料

• 胡萝卜 ：半根
• 土豆 ：1个

辅料

• 十三香 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 姜 ：适量
• 油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 小葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.1、将胡萝卜用榨汁机绞成末状。
• 
  第二步
  2.2、将土豆洗净切片，葱花、姜丝备好。
• 
  第三步
  3.4、将土豆片放入锅中与胡萝卜同炒，翻炒几下，加入酱油、十三香。
• 
  第四步
  4.5、添水加盖，小火慢炖。
• 
  第五步
  5.6、土豆片烂糊后，加盐、鸡精。

烹饪技巧

• 挺简单的，没啥技巧

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