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椒盐黄姑鱼
椒盐黄姑鱼

椒盐黄姑鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.20 09:14

椒盐黄姑鱼是一种极具特色的佳肴。它的主要原料为黄姑鱼,黄姑鱼肉质细嫩,多肉少刺,深受人们的喜爱,其蛋白质含量也很丰富,营养价值高,椒盐黄姑鱼不仅味道鲜美,香脆可口,在色泽上也是金黄诱人,椒盐黄姑鱼的制作方法也特别简单,可以说是一道色香味俱全的美食。

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 椒盐 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 椒盐黄姑鱼的做法图解一
    第一步
    1.先把鱼洗干净,再划上几刀
  • 椒盐黄姑鱼的做法图解二
    第二步
    2.加入料
  • 椒盐黄姑鱼的做法图解三
    第三步
    3.加点盐小腌一下
  • 椒盐黄姑鱼的做法图解四
    第四步
    4.准备好煎锅,锅内加点油
  • 椒盐黄姑鱼的做法图解五
    第五步
    5.把腌好的鱼放入。中小火煎到二面金黄就可以出锅了。
  • 椒盐黄姑鱼的做法图解六
    第六步
    6.出锅入盘后再撒点椒盐就可以吃了

烹饪技巧

  • 这样做很方便不过鱼要是不新鲜就不好这样做了

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