美味的香辣鲜鱿

具体步骤

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  第一步
  1.鱿鱼眼睛部分划一刀，把黑色部份取掉
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  第二步
  2.鱿鱼表皮剥除
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  第三步
  3.取出鱿鱼嘴
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  第四步
  4.把鱿鱼嘴中黑色硬质东西取出，只留白色部份，反复洗净
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  第五步
  5.鱿鱼切段，焯一下
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  第六步
  6.油热后，加蒜、花椒、姜、辣椒煸香，加入焯过的鱿鱼须，加盐、胡椒粉、料酒、生抽，烧熟即可。