腊肠拌毛豆

具体步骤

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  第一步
  1.腊肠洗净后放入煮锅里煮熟。
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  第二步
  2.毛豆剥去豆荚后放入水里淘洗干净。
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  第三步
  3.洗好的毛豆放入沸水锅里焯熟后放凉水里冲凉备用。
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  第四步
  4.腊肠煮熟后捞出略放凉。
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  第五步
  5.把放凉的腊肠切成小丁备用。
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  第六步
  6.把毛豆放入大碗里，加入少许盐、白糖、味精拌匀。
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  第七步
  7.放入腊肠丁拌匀即可食用。