诱人的川贝冰糖炖雪梨

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.29 11:25

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主料

• 雪梨 ：1个

辅料

• 冰糖 ：1小块
• 川贝 ：5
• 清水 ：2碗

具体步骤

• 
  第一步
  1.备好所需材料，川贝提前压成碎末
• 
  第二步
  2.雪梨去皮
• 
  第三步
  3.去核切小块
• 
  第四步
  4.放在奶锅里面
• 
  第五步
  5.放上冰糖
• 
  第六步
  6.再把川贝放在一起
• 
  第七步
  7.先大火煮开
• 
  第八步
  8.再调小火慢慢炖40分钟左右即可

烹饪技巧

• 冰糖没有用那种一粒粒的，听老人说用这种老块冰糖好一些，也仅限于的说；要中火慢炖。

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川贝冰糖炖雪梨

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川贝冰糖炖雪梨是一道药膳，吃起来滋润甘甜、清香宜人，口味香甜，味甘且雪梨味浓郁，川贝冰糖炖雪梨主要是由川贝和冰糖和雪梨等原料制作而成的，具有很好的醒酒和滋阴润燥……

包含食材

• 雪花梨

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