家常菜蒜泥海带丝

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.30 03:37

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主料

• 海带 ：200

辅料

• 香油 ：适量
• 醋 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.海带切丝。
• 
  第二步
  2.锅里油热后放葱炒香，加海带丝，加适量盐调味，炒的海带略软停火，放凉。
• 
  第三步
  3.蒜加适量盐捣成蒜泥，加适量的醋、鸡精、香油，调成料汁。
• 
  第四步
  4.花生切碎。
• 
  第五步
  5.把料汁和花生碎洒在海带上，拌匀即可。

烹饪技巧

• 干海带一定要蒸透。

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蒜泥海带丝

21

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