家常肉末冬瓜粒汤

具体步骤

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  第一步
  1.准备猪肉末和泡发黑木耳
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  第二步
  2.冬瓜去除皮和籽，洗净切粒。
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  第三步
  3.锅内倒入橄榄油
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  第四步
  4.温油倒入猪肉末迅速滑散之变色后熄火
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  第五步
  5.之后换入汤锅，加入冬瓜粒和料酒
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  第六步
  6.加入盐
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  第七步
  7.盖上大火烧开
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  第八步
  8.撇去浮沫
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  第九步
  9.加入黑木耳大火烧开后加入鸡精后熄火
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  第十步
  10.盛入碗中，撒上葱花。