主料
- 糯米粉 ：400g
- 鸡蛋 ：1个
双圆元宵用糯米粉做成的圆形食品，元宵以前是农历正月十五元宵节和春节时食用的习俗食品，有着美好的寓意。现在则一年四季都可以食用，元宵很容易煮熟，熟后口感软滑可口。包裹着里面的馅料更是美味，但是糯米粉不太容易消化，少食即可。
先把鸡蛋打入锅内煮熟，然后放元宵，这样鸡蛋液不会黏在元宵上，外观上更好看，口感也好
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