芒果天使蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.酸奶中倒入色拉油
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  第二步
  2.两者混合
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  第三步
  3.加入浓缩芒果汁混合均匀
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  第四步
  4.再加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉；（3和4图错了，我错误的先倒了面粉再加入果汁）
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  第五步
  5.混合至没有粉粒；
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  第六步
  6.芒果干加入少许低粉混合（配方以外）；
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  第七步
  7.再用筛子筛走多余的面粉；
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  第八步
  8.蛋白分三次加入细砂糖打至中性偏湿；
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  第九步
  9.取1/3蛋白与面糊混合；
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  第十步
  10.再将余下的蛋白与混合好的面糊拌至7分匀；
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  第十一步
  11.再加入芒果干；
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  第十二步
  12.将所有材料拌匀；
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  第十三步
  13.倒入不粘的中空模具，入烤箱先150度烤20分钟，再转至130度烤60分钟。