膨鱼腮菜干瘦肉汤

具体步骤

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  第一步
  1.腱子肉切成适量大小的块，连同姜片一起冷水下锅，焯掉血水后捞起沥干；
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  第二步
  2.膨鱼腮提前一个小时泡发，洗净沙子，然后沥干；
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  第三步
  3.这是焯好水的肉和备好的膨鱼腮；
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  第四步
  4.准备配料，玉米砍成小段，胡萝卜付出皮切滚刀块；蜜枣洗净；
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  第五步
  5.菜干和新会陈皮也提交泡发于软，然后把菜干洗净切成小段；
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  第六步
  6.把备好的所有主材食都放入电饭煲中，加入适量清水，煮开后转用煲汤模式煲约2小时；
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  第七步
  7.食用前加盐调味即可！