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家常菜水煮肉
家常菜水煮肉

家常菜水煮肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.18 07:18

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主料

  • 黑猪肉 :100
  • 椰菜花 :50
  • 红萝卜20
  • 新鲜蘑菇 :3朵

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜水煮肉的做法图解一
    第一步
    1.黑猪肉,这块肉煮来吃有点脆的,不会硬
  • 家常菜水煮肉的做法图解二
    第二步
    2.新鲜蘑菇
  • 家常菜水煮肉的做法图解三
    第三步
    3.椰菜花,洗的时候 要泡过盐水
  • 家常菜水煮肉的做法图解四
    第四步
    4.红萝卜切成花
  • 家常菜水煮肉的做法图解五
    第五步
    5.瘦肉切片,放点盐和油拌均就行啦
  • 家常菜水煮肉的做法图解六
    第六步
    6.小汤锅放水、盐、油
  • 家常菜水煮肉的做法图解七
    第七步
    7.水开放肉煮开肉变色就捞起来
  • 家常菜水煮肉的做法图解八
    第八步
    8.装碟,放上红萝卜装饰下
  • 家常菜水煮肉的做法图解九
    第九步
    9.用煮赤肉的水煮蘑菇和椰菜花
  • 家常菜水煮肉的做法图解十
    第十步
    10.煮熟摆上肉的周围

烹饪技巧

  • 这个菜很清淡,主要是要选好肉,普通的猪肉没这么好吃的。

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