企业简介：陕西周鲜生餐饮管理有限公司2017年8月成立于江苏省南通,是一家创新型O2O餐饮连锁企业，创办以来发展有序扩大，2017年10月陕西周鲜生餐饮管理有限公司总部在西安正式成立。周鲜生人励精图治、奋勇拼搏、不断开创外卖餐饮时代新局面。计划于三年内在全国开设门店800家，五年内走出国门，创立一流国际化餐饮连锁企业，将中国传统餐饮品类发展成为民族品牌。
公司以特色餐饮产品研发、特色餐饮连锁经营、运营管理、运营培训，及其企业咨询管理为一体的综合型企业。目前，周鲜生餐饮旗下品牌有“周先生的饭”、“鱼小嫩”、“蟹少侠”，“木串记”，“欧嘟嘟”冒艺生鲜等品牌。
周勇，男，陕西周鲜生餐饮管理有限公司总裁，17岁便开始创业的他，早早便注意到了“米饭”在中国人心中的重要行，他18岁进入餐饮行业，开业4家餐饮连锁店，21岁创办自己第一家公司，22岁参加CCTV4《走遍中国》分享创业故事，2年后，凭借着卓越的创业经历和前瞻眼光，他又大手笔投入外卖市场，创办周鲜生餐饮管理有限公司，现如今，周先生的饭、鱼小嫩、米董火锅鸡、蟹少侠肉蟹煲和朴尚熙韩餐拌饭等多种餐饮品牌已成功入住全国60多个城市和地区，成为都市白领们
