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驴骨，是驴的有药用价值的骨骼部分，体型娇小但骨质坚硬，能帮助补肾滋阴，滋补阴阳，对于体弱多病的中老年人来说，可以强筋壮骨，保健身体，常吃对身体百利而无一害，有时也可作为中药用于治疗小孩子的头疼脑热，有利于消除饥渴。
补肾滋阴；强筋壮骨。主小儿解颅；消渴；历节风
将驴宰杀后，剖开，剔取骨骼，洗净，晾干。
