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牛眼睛菌也就是马勃,也可叫做马勃菌,外表滑稽,非常像马粪,土话把它叫做马粪包,主要腐蚀树叶为生,在七八月份是其生长时期,主要分布在我国北方的一些城市,味辛,可以起到有机械性止血、铁锈色小芽胞癣菌和奥杜盎氏小芽胞癣菌抑制作用等。
亮发,明目,温肺,心脏疾病,益肝,健脾,和胃,润肠,养颜护肤,养阴补虚,抗衰抗辐射
干燥,无霉变和无杂质的。
所有的牛眼睛菌都可以吃,但只能食用幼嫩、质地结实的白色蘑菇。
特禀质体质应忌食或少食;