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普中红蘑是一种中医药材，能够起到强筋健骨和活血化瘀的功效，和黑豆、瘦肉一起炖食用还能起到治贫血作用，普中红蘑的主要营养成分含丰富的蛋白质、脂肪和植物纤维等，人体较易吸收，市场上的普中红蘑价位适中，是一般家庭都能消费起的。
化痰止咳,强筋,壮骨
此菇加青仁黑豆和瘦肉炖服，可治贫血。
皮肤性病，瘙痒过敏者勿食;
