餐饮知识
餐饮话题
橙主要分为甜橙和酸橙,是一种外表呈球形和椭圆形的水分充足的水果,一般果皮和果肉都为黄色,橙含有大量的维生素C,营养价值极高,具有促进肠胃蠕动,改善消化系统能力,止咳化痰,抑制癌症细胞的形成,醒酒等作用。
消食、去油腻、清肠;降胆固醇;治咳嗽、感冒;防癌;缓解女性压力
选购质佳的橙,并不一定要又圆又大,以中等大小、香浓而皮薄的为佳;感觉沉重,颜色佳、富光泽。橙的脐窝部分不要太大,富有水果芳香者为佳。
1个月,放在通风通气地方,在每箱的上面包一层保鲜膜,同时可用加湿器提高空气湿度。