餐饮知识
餐饮话题
芝麻油,大家在超市都见过,其实现在调味料那么多,可能用到芝麻油的地方可能不是特别多呢,但是在物资缺乏的年代,一提小磨麻油,大家都要竖起大拇哥的哦,煮一锅手工面,然后滴上一滴香油,美极了呢。
含丰富的维生素e,又常被人们称为防止衰老的维生素。它对改善血液循环、促进新陈代谢有很好的效果。
纯香油呈红色或橙红色,机榨香油比小磨香油颜色淡,香油中掺入菜籽油则颜色深黄,掺入棉籽油则颜色深红。
阳虚质体质应忌食或少食;