餐饮知识
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味精是一种白色颗粒状的调味品，味道稍甜，在做菜或者吃面的时候可以放一点，有助于增加鲜味。味精内还含有对人体正常代谢有很重要作用的物质——谷氨酸，智力低下的儿童常吃味精还能提高智力，是很不错的调味品。
