餐饮知识
餐饮话题
牛乳粉,就是是新鲜挤出的牛奶经过一系列工序烘干制成的粉末状奶粉,充满营养物质可补充有益菌调节肠道均衡营养,蛋白质、钙等多种维生素、矿物质,可以帮助体力不支的朋友,长期过度疲劳睡眠时间少的人们,以及帮助需要讲话多人们的清嗓润喉。睡眠不足。即能补充牛奶得营养供给人体机能还能长时间存放且方便出门携带。
1.蛋白质,供给机体营养;2.脂,供给机体营养及能量,提供牛奶浓香;3.糖类,牛奶中含有乳糖,乳糖对于幼儿发育非常重要,它能促进人体肠道内有益菌的成长,仰制肠内异常发酵,有利肠道健康;4.矿物质,矿物质又称无机盐,是人体构成不可缺少的物质,包含钙、铁、磷、锌、铜、锰、钼等,特别是含钙丰富,且钙磷比例合理,吸收率高;5.维生素,牛奶中含有已知的所有维生素,其作用:维生素A促进正常生长与繁殖维持上皮组织与视力;维生素B参与体内糖及能量代谢;维生素C抗坏血病;维生素D能调节各代谢骨骼组织中的造骨细胞的钙化能力;维生素E抗氧化衰老。