鱼板

鱼板百科知识

• 1/鱼板的功效与作用

  通乳生乳,养肝,利尿消肿,亮发,健脑,有益心血管,益乳,健脾,养颜护肤

• 2/如何挑选鱼板

  色黄味香，外酥内嫩

• 3/鱼板的制作技巧

  制作鱼板的程序分为取鱼肉、水洗、碾绞、压磨、置板、蒸熟、冷却、装箱等步骤。中国菜中的鱼板多是将鱼去皮以刀法制成板形

• 4/鱼板的食用禁忌

  吃鱼前后忌喝茶，忌与猪肝同食影响消化;不宜与西红柿同食。

• 5/鱼板的适合体质

  适宜健康体质平和质，气虚体质，气郁体质，湿热体质，痰湿体质，特禀体质，阳虚体质，阴虚体质，瘀血体质