雪里蕻

雪里蕻百科知识

• 1/雪里蕻的功效与作用

  利尿止泻;祛风散血;消肿止痛

• 2/如何挑选雪里蕻

  雪菜属十字花科芸苔属的芥菜种、是分蘖芥的一个变种。雪菜的别名很多，在江苏、浙江叫“雪里蕻”、“九头芥”、“烧菜”，在湖南、湖北叫“排菜”。雪菜是十字花科植物芥菜的嫩茎叶，性味辛温，归肺、脾、胃经。

• 3/雪里蕻的保存方法

  3个月左右

• 4/雪里蕻的食用禁忌

  雪菜含大量粗纤维，不易消化，小儿消化功能不全者不宜多食。

• 5/雪里蕻的适合体质

  适宜健康体质平和质，气虚体质，湿热体质，痰湿体质，阴虚体质