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迷你黄瓜:表面滑,没有刺没有瘤;瓜皮是绿色,口感清脆,一般作为水果食用。适合糖尿病人吃。
迷你黄瓜味甘,性凉。能清热止渴,利水消肿,清火解毒,降压去脂,改善动脉硬化。
腐败的迷你黄瓜表面粗糙,瓜皮表面铺满刺瘤,瓜皮绿中显黄色,光泽暗淡。
1.黄瓜当水果生吃,不宜过多;2.黄瓜中维生素较少,因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。