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鲜贻贝:又被人称做贻贝，鲜贻贝性温，是补物。有利于调节经血，血压。体虚者食用最好。
味咸、性温，入脾、肾经；补肝肾，益精血，助肾阳，消瘿瘤、调经血、降血压之功效；用于虚劳羸瘦、眩晕、盗汗、阳痿、腰痛、呈血、崩漏、带下、瘿瘤、疝瘕等症。
制作指导：1.海虹可以汆汤，也可做菜；2.海虹个体越大越好，质嫩，肉肥，味鲜，适宜与冬瓜、萝卜等一同煨食；3.海虹可浓缩金属铬、铅等有害物质，故污染的淡菜不能食用。
