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猪通脊

猪通脊

猪通脊是猪肉中椎骨外侧的一条形状嫩肉。通常是指猪的大里脊,不带肥肉,大里脊肉质很嫩,非常适合炒菜,也适合做汤。通脊肉不含肥肉,脂肪含量偏少,营养均衡,老少皆宜。但肉性燥,湿热痰滞的人群慎服;过胖、血脂高的也不宜多食。

  • 1/猪通脊的适合体质

    适宜健康体质平和质,气虚体质