加盟有风险，投资需谨慎
川卤汇创立于四川，属于四川小吃。很多北方人可能不太清楚卤味是什么，其实卤味就和北方的熟食差不多，区别就在于制作方法和配料。卤味通常是把食材先煮熟，然后再加入到多次使用，事先准备好的汤汁中腌制使其入味，卤味中汤汁是关键，许多地方的汤汁都讲究年久、多次反复使用，这样味道才好。各地由于饮食习惯的不同，汤汁的配料和口味也可以大不相同。
川卤汇加盟条件
1.经济方面
要有一定的启动资金，但卤味店和餐馆不同，对店铺要求低，加盟费用也不高，入行应该会很容易，只要有所规划即可。
2.人员方面
虽然卤味店一般情况只需要1-2名员工，但一定要有自己固定的职工，不能全部是临时工和兼职，这样管理起来比较困难，也不利于店铺经营。员工不需要有很高的厨艺，但卤味一般都要现做现卖，一定要新鲜，所以，工作人员可能会需要很早开始准备食材，员工一定要勤快能干。
3.心理准备
加盟川卤汇也就相当于自己创业了，有了自己的店铺，所有的事情都要自己操心，不但要维持每日的经营，还要对未来的发展有所规划。
以上就是关于川卤汇加盟的一些分析，个人观点，带有片面性，仅供参考。但可以为有加盟打算的投资者拓宽一下思路，提一些建议，加盟店可以是创业的开始，可以通过加盟连锁店来锻炼能力，积累经验，如果能得到长期发展是结果，如果确实难以经营也为自己今后的创业道路指明了一些方向，以免再次碰壁。
开个熟食店利润是多少？熟食在现在的社会是越来越流行了，因此就有不少的朋友们想要加盟熟食品牌，但是又不知道熟食店的利润怎么样，今天看到文章的你就幸运啦，因为小编为大家整理了一些关于熟食店的一些基本信息哦。一、开个熟食店利润是多少按1500~2000元的日收入来核算，开熟食店的赢利最保守在30%，天天的净赢利在500元左右，每个月除掉各种开支4000元，一个月的赢利在11000元左右，除掉每年10个节
川香麻辣的卤味、金黄娇嫩的油炸食品、风味独特的凉拌泡菜等，这些令人垂涎欲滴的熟食深受广泛吃货的喜爱，也是因为消费者众多，所以很多人把投资的目光放到了开熟食店，接下来这篇文章将详细介绍开熟食店需要什么证件。一、熟食店办理证件1、从业人员健康证——疾控中心办理很简单2、食品卫生许可证——卫生局办理3、工商营业执照——工商局4、国、地税登记证——税务局卫生许可证办理地点：政务中心卫生局窗口办理时限：15
卤味，是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味。现在小吃轻食是现在的主流，大鱼大肉可能需要创业者花费大量时间去管理制作，这对于现在快节奏的的现代人来说，简单方便的美食更受加盟者喜爱，卤味连锁品牌就是一个很好的选择。中国的十大卤味品牌都有哪些呢，请大家往下看。中国卤味十大品牌1、绝味鸭脖绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成与传统楚湘美食烹饪技法
改革开放以来，随着人们生活水平的提高，人们对于食物的追求已不再仅限于吃得饱，同时也要吃得好，追求色香味俱全。而卤味因其口味鲜美，风味独特，制作方法简单，经常被当作下酒菜和休闲食品，受到很多人的喜爱。下面我们来看看中国有名的十大卤味品牌都有哪些吧。中国卤味加盟店十大品牌1.杜三珍卤菜原名“老三珍”，是苏州的卤味老字号。杜三珍卤菜店春天主打酱汁肉等酱系列产品;夏天主推糟鹅等糟货系列产品;秋冬则以熝鸡、
不少人都喜欢吃一些熟食食品，熟食也就是一种经过加工处理后的原料，再配以调制好的卤汁或者通过凉拌、油炸等方式制作而成的食品。有的投资商就看中了消费者喜欢吃这一类型的食物，就会投资加盟一些熟食店。而市场上熟食店的品牌有很多，不同的品牌，其经营的效果都会有所差别的。下面小编就来给大家说说中国十大熟食品牌都有哪些吧!中国十大熟食品牌1、绝味鸭脖绝味鸭脖是2005年成立的，从最开始的一间门店，已经发展到全国
卤菜制作方便，而且不同的卤料不同的味道，只要味道好，完全不愁销量，所以现在大街上很多的卤菜店，很多小区门口都有卤菜店，县城乡镇都有分布，那么做卤菜生意利润怎么样，下文进行了分析。
