加盟有风险，投资需谨慎
铁板烤鸭肠现捞加盟是最近几年火起来的新型餐饮品牌，市场前景非常广阔，而且市场竞争力也比较大，非常适合很多中小型以及希望低成本创业者加盟。同时，现捞也广受消费者欢迎，销量稳中有升，特别是在居民小区附近，生意更是火爆。那么，加盟铁板烤鸭肠现捞需要准备哪些设备呢？
铁板烤鸭肠现捞加盟需要哪些设备呢
一、厨房所需设备
1.2-4个全钢不易漏的水桶；
2.2台制作卤品的有人气炉灶；
3.存放原料或其他必需品的多层壁式货架 ；
4.可以用来清洗冷冻品的水池，大约3个以上 ；
5.1套方便操作的大案台 ；
6.1个案板、砍刀、切刀及去骨刀各1把；
7.1台以上存放冷冻品的卧式冰柜；
8.多个存放中药的棉纱袋；
9.1台电子称；
10.清洗原料的4个以上不锈钢水盆;
11.方便捞出鸡鸭的钩子1把 ；
12.捞出卤品的油篦1把 ；
13.放置卤菜的5个以上的箱子 ；
二、用于店面销售的设备
1.大约20个以上不锈钢托盘，方便客人挑选产品；
2.帮客人将卤品剁成块的案板1个，斩切刀1把、小刀1把；
3.夹菜用的夹子若干；
4.方便客人带走的食品袋若干；
5.1个灭蝇灯；
6.1个弑菌用的紫外线灯；
7.店面清洁用的1个以上的水池；
8.展示卤菜产品的展示柜一台
以上设备看上去非常多，但实际花费大概在1万元以内，加盟铁板烤鸭肠现捞店面的各式各样的设备中，冰柜的价格相对比较高，但是好的冰柜对于食物存放和保鲜的作用非常大，便宜但质量差的冰柜会时常更换，反而会提高设备的总采购费用，剩余的其他东西都是支出比较小的，大多在几块到几十之间。加盟铁板烤鸭肠现捞之后，把以上必备的开店设备准备到位之后，就可以营业啦！
开个熟食店利润是多少？熟食在现在的社会是越来越流行了，因此就有不少的朋友们想要加盟熟食品牌，但是又不知道熟食店的利润怎么样，今天看到文章的你就幸运啦，因为小编为大家整理了一些关于熟食店的一些基本信息哦。一、开个熟食店利润是多少按1500~2000元的日收入来核算，开熟食店的赢利最保守在30%，天天的净赢利在500元左右，每个月除掉各种开支4000元，一个月的赢利在11000元左右，除掉每年10个节
川香麻辣的卤味、金黄娇嫩的油炸食品、风味独特的凉拌泡菜等，这些令人垂涎欲滴的熟食深受广泛吃货的喜爱，也是因为消费者众多，所以很多人把投资的目光放到了开熟食店，接下来这篇文章将详细介绍开熟食店需要什么证件。一、熟食店办理证件1、从业人员健康证——疾控中心办理很简单2、食品卫生许可证——卫生局办理3、工商营业执照——工商局4、国、地税登记证——税务局卫生许可证办理地点：政务中心卫生局窗口办理时限：15
卤味，是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味。现在小吃轻食是现在的主流，大鱼大肉可能需要创业者花费大量时间去管理制作，这对于现在快节奏的的现代人来说，简单方便的美食更受加盟者喜爱，卤味连锁品牌就是一个很好的选择。中国的十大卤味品牌都有哪些呢，请大家往下看。中国卤味十大品牌1、绝味鸭脖绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成与传统楚湘美食烹饪技法
改革开放以来，随着人们生活水平的提高，人们对于食物的追求已不再仅限于吃得饱，同时也要吃得好，追求色香味俱全。而卤味因其口味鲜美，风味独特，制作方法简单，经常被当作下酒菜和休闲食品，受到很多人的喜爱。下面我们来看看中国有名的十大卤味品牌都有哪些吧。中国卤味加盟店十大品牌1.杜三珍卤菜原名“老三珍”，是苏州的卤味老字号。杜三珍卤菜店春天主打酱汁肉等酱系列产品;夏天主推糟鹅等糟货系列产品;秋冬则以熝鸡、
不少人都喜欢吃一些熟食食品，熟食也就是一种经过加工处理后的原料，再配以调制好的卤汁或者通过凉拌、油炸等方式制作而成的食品。有的投资商就看中了消费者喜欢吃这一类型的食物，就会投资加盟一些熟食店。而市场上熟食店的品牌有很多，不同的品牌，其经营的效果都会有所差别的。下面小编就来给大家说说中国十大熟食品牌都有哪些吧!中国十大熟食品牌1、绝味鸭脖绝味鸭脖是2005年成立的，从最开始的一间门店，已经发展到全国
卤菜制作方便，而且不同的卤料不同的味道，只要味道好，完全不愁销量，所以现在大街上很多的卤菜店，很多小区门口都有卤菜店，县城乡镇都有分布，那么做卤菜生意利润怎么样，下文进行了分析。
