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绿健欣(绿康生态平台)是倡导不伤善,多行善的原则,积极倡导和推广绿色消费,形成节约适度、绿色低碳、文明健康的生活方式和消费模式,以绿色消费促进绿色生产和绿色投资,才能形成一个可持续的绿色健康经济循环生态。公司拥有专业的猴头菇植物肉的研发团队、目前生产出一款全国独一的“猴头菇植物肉排”,广受消费者和餐饮业喜爱。
跳过饲养动物直接生产“肉”,为社会节约大量资源
猴头菇植物肉是引领未来 Food 2.0的一次革命,让地球、人类和动物持续达致更安全、更环保的和谐局面,在善待生命的同时无须牺牲享受美食的乐趣。
四川绿健欣绿色生态农业发展有限公司致力于猴头菇植物肉研发,以高新技术,还原猴头菇“四大名肴”山珍之味。
什么叫猴头菇植物肉?
猴头菇植物肉是由80%的纯猴头菇和20% 的大豆植物性蛋白质等制成的不含任何动物性肉类成分。植物蛋白质肉并非传统素肉,它们看起来像真正的动物肉,烹饪的性状、质地、口感与真肉相似。
★ 猴头菇,是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜之一。有“山珍猴头、海味燕窝”之称
★ 植物配方,媲美真肉质地、口感与味道
★ 甄选优质纯猴头菇原料,纯植物蛋白
★ 鲜猴头菇提取物与大豆拉丝蛋白混合制成
★ 适用于多种中式西式烹饪方法,煎炒煮炸烤等
★ 操作简单,提高厨房运营速度和出餐效率
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