投资金额
人均消费
利润预估
门店数量
每个人对品牌的认同度不一样，只有挑选适合自己开店的品牌才是好的，可以根据自己的实际情况和当地的市场发展状况进行选择，以下几个品牌仅供参考：
1、首杏养生火锅
首杏养生火锅品牌隶属于四川唐鼎供应链管理有限公司旗下餐饮连锁品牌，首杏养生火锅将传承巴蜀文明，发扬养生文化为使命，诚实首杏盈天下的理念，首杏人将打造“数字化、标准化、连锁化、规模化”的知名火锅品牌。
2、膳品轩鹅掌火锅
四川膳品轩餐饮管理服务有限公司成立于2016年1月18号，注册资金：100万元人民币。 经过短短二年多时间，获《金牌名店餐饮称号》、《全国绿色餐饮企业》、《四川吃八方推荐美食》、《成都电视台食不可挡推荐美食》、《上海第十一届食神争霸赛-特色金牌菜》、《四川省残疾人福利基金会-爱心企业》等称号及殊荣。
3、搭火市井火锅
三搭火市井火锅品牌，是一家专门做老火锅的店铺，这家餐厅在菜品的口味上，在食品的搭配上都是比较合理的，三搭火市井火锅品牌采用的是绿色的背景，加上白色的字体，非常的显眼明目，从而大家可以一眼就看到这个项目品牌。
4、沸腾故事
现加盟连锁店已覆盖四川地区及部份省会城市，让各地区的食客领略到了川式火锅的独特魅力和文化，对川式火锅品牌有了全新诠释!每家店堂装修都别具匠心、古色古香、崇尚自然，饮食文化浓郁;让食客悠然客座餐饮艺术，回味红火火、美滋滋之幸福人生!
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