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包子一般蒸多长时间

包子的馅料不同,蒸的时间也会稍有区别素馅的包子一般需要蒸10分钟即可,肉馅的包子需要蒸15分钟或是20分钟左右,包子的大小不同,蒸包子的时间也是有区别的。包子蒸好以后不要着急掀开锅盖可以先焖5分钟,然后再将锅盖打开,这样可以避免包子瞬间受冷引起收缩现象。

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