投资金额
人均消费
利润预估
门店数量
1.人流量：酸菜鱼所面向的消费人群比较广泛，没有具体的目标客户，选址尽量考虑公司聚集地的附近、小区外面、小吃街聚集地。在加盟选址时，可以对当地进行实地考察，并选择周围人流量多的地方开设门店。
2.租金：前期开店尽量不要开规模特别大的，一方面是缺乏经验，一方面是前期的租金也会昂贵。在开店之前，投需要对周围的门店租金进行全面比较，考察出租金比较便宜的区域。
3.竞争力：部分品牌有着严格的区域保护政策，是不允许在近距离内开设相同的加盟店。但是其他品牌的店铺也会选择开在聚集地，尽量不要选择门店比较多的地方，竞争压力会变大，可以提前考察好周围环境。
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