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李与白,品牌名源自创始人和夫人的姓氏,其间蕴含他们对品牌坚守的信诺,李与白,亦是一种相逢。从最初因为美食相遇的你和我,到你和我们,是李与白最温暖的初衷。
坚守信诺,感念相逢。
“包子就要现蒸”,坚守“三分猪五花,七分前腿肉”为配比定律;现蒸成都酱肉包,守住老成都的味道。
在李与白总能寻到久远的味道,坚守初衷,让每个出品皆有灵魂。
匠人级研发与实战型运营是李与白团队的关键词。创始团队由一群拥有十余年餐饮经验的领域精英组成,曾主导孵化、打爆数十个餐饮品牌。同时,公司.拥有一支年轻、有想法的执行团队,为品牌发展注入活力。我们深知,产品是品牌的核心。由三十年厨房经验的大师傅,李与白研发团队致力于平凡食材的精致化打磨。高频次采风学习、高品质产品输出,从工艺上打造品牌差异化。.实战经验+亮点产品+创新活力,李与白立志为合作者规避创业风险,打造一个有温度、有特色、有前景的新型餐饮品牌。
客群定位:注重餐食品质、热爱精致生活、全年龄段人群
价格定位:早餐:8-10元/人、午晚餐:18-22元/人
慢揉的面:成都的旧时光,被一团一团揉进李与白的面里,揉进成都的安逸,揉进天府的特色,揉进念旧的牙祭
暖心的馅:李与白的包子很大,包满成都味道,李与白的包子很小,酱肉只为公道
难舍的味:李与白的味道不多,素菜香菇或老派酱肉。李玉白的味道很多,人情味、故乡味、成都味、年代味、烟火味。
产品特色:现包现蒸、现做现煮、特色小吃
主要有:包子、面条、凉拌小菜、营养粥品
01-品类优势:
全民性刚需品类,辐射广,局限小,抗风险能力强。
02-模型优势:
包子+面条+小吃的多产品线组合,覆盖一日三餐,翻台率高。
03-产品优势:
现包现蒸,现煮现作,满足日益健康化的消费需求。
04-可行性优势:
供应端全面完成标准化,操作简单,出餐快速,不用聘请大厨。
05-品牌优势:
率先进行品类升维,成都包点品类引航品牌。
06-团队优势:
自有媒体矩阵结合海量媒体,持续线上曝光,赋能线下实体。
1.技术培训支持:全方位培训指导、保证味道稳定
2.装修形象支持:公司提供门]店设计效果图及装修指导
3.产品研发支持:专业产品研发团队研发新品/产品升级制作改良
4.原料渠道支持:公司提供核心调料及食材渠道降低食材成本
5.店面选址评估:店面选址评估指导/商场协助入场
6.品牌营销支持:开业活动方案/节假日营销方案
7.运营指导支持:门店日常运营标准培训/运营期间咨询指导
01加盟意向申请
02意向洽谈
03店面地址评估
04合同签约
05店面设计装修
06办理证照
07技术培训
08审查确定
09首次进货
1.问:如果在成都开店一般需要多少钱?20万够吗?
答:我们有创业店(纯包子铺)和标准店(包子搭配面条、米线、抄手、小菜)创业店不算租金大概13-14万 标准店不算租金 投资大概24-25万
2.问:两个人可以开店吗?一般两个人开多大的店面合适?
答:两个人开不了店 最少3-4人 面积20-40 标准店面积60-80平
3.问:原材料是自己准备还是会统一配送?
答:原材料统一公司配送 比如面粉 馅料 调味料 包材等
4.问:包子是热水蒸还是冷水蒸
答:热水冷水即可
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