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问:公司总部在哪里?
答:总部在成都,详细地址:中国·四川·成都·高新区孵化园泰达时代中心1栋406,大家想要了解更多也可以到总部考察。
问:日式烤肉和韩式烤肉的区别是什么?
答:1、烤肉方式上,韩式烤肉多用铁板、石板、瓷板类没有明火的方式。日式烤肉则是多用炭火或电炉明火烤制。2、日式烤肉注重肉质的鲜美,比较注重肉的不同部位不同切割方式,烤制后使用蘸料比较简单,注重体验肉质天然的风味。韩式烤肉通常不太注重肉的精细切割,会对肉类烤制前进行大量的腌制,口味较重。3、食材上,日式烧肉主要是牛肉及内脏,搭配鱼海鲜蔬菜组合,韩式烧肉主要是猪肉、牛肉、鸡肉、蔬菜组合。
问:日式烤肉有哪些菜品?本武藏炭花日式烧肉主要菜品有哪些?
答:日式烤肉,又称“日式烧肉”。大部分肉类的处理并不提前腌制,而是新鲜切盘,在上桌前刷上秘制调味汁即可。有些部位的肉则调味汁也不刷,只略略撒盐,这样才能让人品味出新鲜好肉的自然美味。本武藏日式烧肉主要的菜品有:爆汁嫩牛小方、菠萝肋条力士组合、上选和牛霜降横膈膜、力士肉感西冷、破格横膈膜、炭烧辣酱五花肉、碳烤猪颈肉、特选和牛板腱、盐葱薄切牛舌、伊比里亚黑猪五花等。
品牌故事:
本武藏炭花是一个献给年轻人的更热闹也更具性价比的日式烧肉品牌,保留传统日式烧肉对牛肉品质的把控,摒弃了刻意的距离感和清冷气质,制造欢乐热闹的门店氛围,让每个来到本武藏炭花的顾客都可以不受拘束地开怀吃肉喝酒,就是本武藏炭花的品牌创始人的真意。
品牌介绍:
本武藏炭花日式烧肉,是一家日式烧肉店,将牛肉各个部分精细分割,不需要复杂的调味,牛肉在碳火上溢出汁水,每一口都是大满足,再加上酒场的热烈欢乐氛围,打造烧肉和酒的专属享受。
企业介绍:
四川千滋百味餐饮管理有限公司创立于2014年,位于中国美食之都-成都。公司秉承诚信为本,务实进取的理念进入餐饮领域。从成立发展至今,坚持以人为本,不断沉淀企业文化,吸纳一大批专业优秀的技术和管理人才。现在已成为品牌策划、项目筹备、餐饮运营、物资配送、品牌招商、连锁管理的餐饮全流程为一体的行业知名餐饮公司,缔造出一个又一个餐饮奇迹。
项目咨询——项目申请——总部考察——考核签约——店铺选址——装修筹备——员工招聘——技术培训——正式开业
1、品牌授权支持
2、选址装修支持
3、人才培训支持
4、开业活动支持
5、经营管理支持
6、营销策划支持
①、具备一定经济实力及抗风险能力的自然人或法人。
②、自愿申请加盟本武藏日式烧肉连锁体系,认同连锁经营理念和操作模式。
③、认可本武藏品牌及经营理念及模式,衷心维护本品牌形象。
④、有适合经营烧肉餐厅的场所,店面面积120-200平米。
⑤、熟悉当地市场有一定的人脉关系,有良好的人格信誉。
⑥、接受公司总部的管理,并能配合公司督导巡查工作。
⑦、热爱餐饮行业,具有创业激情,有客观理智的投资理念。
⑧、有长期经营的意愿,有良好合作的精神及有时间和精力来经营管理。
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