道盛餐饮集团由董事长吉卫东先生创立于1996年,历经二十五年发展,目前拥有“我和你欢乐火锅、汕锦记潮汕牛肉火锅、宫太郎和牛寿喜烧、1949和牛烧肉自助”等系列注册品牌,连锁系统建设已全面展开,以专业化的管理,规模化的经营,产业化的发展,信息化的运作为经营方针,目前门店覆盖国内及海外达三百余家。
1949和牛烧肉,以食材多样丰富,优选极上和牛、海鲜和刺身多元组合,以日式放题半自助的烧肉形式赢得市场。坚持"顾客优先"的原则,为顾客提供"健康、新鲜、营养、美味"的产品。目前该品类所覆盖上海、安徽等市场,深受青睐。
1949和牛烧肉自助放题餐厅以“日本和牛”甄选全球食材,精心出品。在烧肉手法、调味方式、料理温度方面,都做到了更好。每道菜都将当天新鲜、原料进行完美呈现。给您以正宗的日式烧肉体验。