杜小姐的凉皮铺是杭州有名的网红品牌,以凉皮、凉面、酸辣粉、肉夹馍等风味小吃为特色,因为做法效仿正宗的陕西风味,并且推陈出新,加入了自己的特色,所以吃起来口感很好,色香味俱全!
杜小姐的凉皮铺最初是直走直营路线,现在杜小姐的凉皮铺在全国已经开放了四十多家加盟店,如果你想抓住这一机遇,就赶紧在线留言吧!
杜小姐凉皮铺的老板是一对80后的姐妹花,她们曾经进厂里打过工、摆过地摊、卖过菜、也当过服务员…因为远在他乡,常常思念起小时候妈妈的味道,勾起了她们浓浓的思乡情,所以在有能力后就开了这家杜小姐凉皮铺,希望能把妈妈的味道让更多的人品尝到。店面虽小,五脏俱符,厨房也设置的开放式,叫人放心。
杜小姐凉皮铺纯手工制作凉皮,口感爽滑有嚼劲,一张张凉皮铺开,散发着自然健康的气息,里面再加上黄瓜丝、胡萝卜丝、紫甘蓝丝、面筋、花生、豆芽等多种食材,真是丰富美味!而且杜小姐凉皮铺的食材都是每天早上选购的新鲜蔬菜,精心酿造的陈醋、酱油和每天熬制的油泼辣子,成为了凉皮不可多得的精彩伴侣。这一碗凉皮,能让本地人感受到陕西的正宗美味,也能让身在异乡的陕西人体会到家的味道。
杜小姐的油泼辣子吃的时候一点都不辣,回味甘甜微辣,还有股奇异的香味,越吃越过瘾。杜小姐的凉皮铺的秘制肉沫,经过前后数道工序加工,用秘制调料炒制而成,鲜香诱人。蔬菜的清爽中和着秘制肉沫带来的特有的香味,看一看,口水就加速分泌了。
杜小姐凉皮铺除了凉皮还有特色的肉夹馍、酸辣粉、米线等,每一样美食都能满足你的味蕾,另外杜小姐的凉皮铺有自己精心研制的秘制酱料,不易被抄袭,口味独特,很受大众喜爱!