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玄武古泉位于杜康河畔,水位恒定,水质清澈,其天然的玄武岩地质构造,使得水中含有大量的锶、硅等有益微量元素。中华杜康取玄武古泉之水酿造,酒质芬芳馥郁回味绵甜净爽。
桑泥古窖取千年古桑之桑泥为窖泥经数十载培育和养护,含大量古桑仙泥的窖池中,栖息着多种有益微生物群,绵延不绝的微生物生化过程,产生近百种呈香星味物质,保证中华杜康的醇厚甘美,传承古法从古人杜康始酿秫酒到今日杜康坚守传统的用叉装甑。老五甑工艺择时取酒秉承古法酿造的中华杜康在岁月的变迁中历久弥香。