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安徽卤三国餐饮管理有限公司将以弘扬三国文化为基调,技术打造以曹氏蹄霸为招牌菜,特聘国家特一级厨师,结合各地人群饮食习惯,经过上千次的试验,反复调整配方,由之前的26种中草药调配料提升至46种,将各种配料的香味充分发挥出来,又富含丰富的营养成份,并保证不添加任何色素和防腐剂,结合三国文化中的人物及典故,以弘扬三国文化为基调。
最近5年来,餐饮增长率达到2位数,在整个餐饮行业高居专业。卤三国项目,百年技艺,技术独特,产品色泽靓丽,质感饱满,食后手指留香,越吃越爱吃,核心配料蕴涵46多种中草药调配料混合而成。同时秘制配方经过技术人员粉碎加工,他人无法模仿。
安徽"卤三国"是卤菜熟食品牌,中国烹饪协会颁发《中华名卤》称号,其"曹氏蹄霸"菜品获得《安徽名菜》之称。卤三国自2008年成立并注册商标以来,经过十年的稳定经营,已发展成为全国3000家卤菜加盟店的加盟连锁企业。卤三国全称是:安徽卤三国餐饮管理有限公司。公司位于安徽合肥市庐阳工业园时雨路与灵溪路交口工投·兴庐科技产业园3#9楼。目前卤三国正在筹备直营体系加工厂,公司的规模将进一步扩大。
卤三国产品展示:
卤三国的卤味拥有原味、卤味、五香、香辣四种口味,包括了鸡、鸭、鹅、猪、牛、羊、豆制品和凉拌菜八大菜系。店内有猪蹄、猪头肉、牛肉、鸡爪、鸭脖、茶卤、棒棒鸡、夫妻肺片、红油凉拌菜、川卤香等系列美食。而且在取名工艺上结合了三国典故,例如:刘备老母鸡、张飞猪头肉、赵云肘子等等,让菜品更加的有特色。
卤三国的产品之所以能够收欢迎,还是因为它的卤味系列以“绿色、健康”为根基,以“美味、奇香”为亮点!