大冒鲜秘制冒菜

大冒鲜冒菜自06年开始专业研发从事冒菜美食传播与推广，自有多年的直营经验与运营管理团队，为全国近300家企业门店提供技术输出、底料销售，拥有专业的技术研发团队，是冒菜行业开创者，大冒鲜品牌是成都金福记餐饮有限公司自有的连锁品牌，主打特色冒菜，首创“干拌冒菜”“酸汤冒菜”等丰富的创新型菜品，在行业掀起一股冒菜潮流。

大冒鲜冒菜目前坚持做稳定大众冒菜店。原料厂家供应，定价合理。适合不同人群，从麻辣到三鲜都能满足不同人群需求。不乱收费，透明合理，专业上门服务，不断更新菜品，宣传广告。

冒菜店一般选址面积50平左右最合适，装修根据自已资金预算装修，公司要求门头招牌统一，店内装修可根据铺面情况进行不同风格与适应当地环境进行合理设计，公司提供免费装修设计。选址一般在商业街，医院，工业区，大学，批发市场，大型小区等地较合适，公司可提供免费选址协助。从选址到开业，公司全程安排一对一经理进行指导服务，开业前筹备顺利快速，节省房租。开业提供促销安排与支持，专业技术运营经理到店协助开业。

大冒鲜冒菜不需要大厨，任何人在短时间内都能适应上岗，专业的量化标准，保证味道稳定，不同区域可进行口味调整。

大冒鲜是始终从事餐饮行业30余年的企业，不同于其他非餐饮类公司。专注餐饮才有好味道，专注餐饮才有好模式，专注餐饮才有行业优势，只有专注，才能持久。

餐饮是竞争激烈的行业，新店没有特色菜品，没有创新模式是很难在区域内有影响的，必须在适应大众需求的前提下有鲜明的特色与亮点。

大冒鲜冒菜系列特色菜品，推出便受到顾客喜爱，全国首 创的干拌冒菜成为一种新模式，也成为品牌标志性的创新，特色酸汤冒菜、干拌冒菜推出后也成为行业潮流。