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照烧羊背肉
照烧羊背肉
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照烧羊背肉

美味度:
照烧羊背肉是一道美味有营养的一道菜肴了,以前我在家经常能吃到,现在一上班不经常在家就很少迟到了,不过我还是没有忘记这道菜我对它喜欢的程度,当然外面也有卖的,但是我就是感觉没有家里的好吃,所以每次我回家就会吃上一大碗。

主料

羊肉羊肉

辅料

姜

烹饪技巧

最后一步将羊肉煎熟,比较适用于没有烤箱的家庭,如果您家里有烤箱,要提前预热到200度,同时在烤盘上铺上洋葱、大葱,再放上羊肉,入炉用200度烘烤15分钟,或者将羊肉烤到自己喜欢的程度;吃之前撒上适量黑胡椒能增加香味,也可以将剩余的照烧酱料放入锅里,加入100ml的清水,慢慢熬到浓稠,做羊肉的浇汁,也很好吃。

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