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五味卤豆
五味卤豆
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五味卤豆

美味度:
五味卤豆是一种口感复杂而又独特,食材单一而风味又很美好的小菜。吃一口下去能够感受到卤豆的酥脆,咯吱的脆脆声,听起来就很有感觉,而且五味卤豆是一种味道复杂多样,吃起来口感非常不错,能够感受到各种各样的味道供舌尖品尝。而且卤豆的营养价值也是耐人寻味之处。

主料

黄豆黄豆
花生花生
黄玉米黄玉米
黑玉米黑玉米

辅料

花椒花椒
八角八角

烹饪技巧

厨房小语:1、浸泡1天后再食用,各种香料的味道会充分渗入原料中,吃起来会更加有味道。2、可以根据不同地方或时节,用干蚕豆新鲜蚕豆都可以。

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