小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

花生猪脚
花生猪脚
 12

花生猪脚

美味度:
花生猪脚是一道家常菜,十分营养,富含蛋白质,美容养颜也适合孕妇催奶,容易消化,老少皆宜,因为美容养颜的原因,花生猪脚是妈妈们最爱炖的汤,滋补养阴补气血,浓郁的汤汁更是鲜美异常,炖的烂熟的猪脚更是引的人食指大动,嚼起来也十分有滋有味。

主料

猪蹄猪蹄

辅料

洋葱洋葱
色拉油色拉油
花生花生
姜
八角八角

烹饪技巧

1、猪蹄一定要反复焯水和清洗,去除腥味。2、猪蹄提前腌渍,会更加入味。3、老抽的功效是上色,所以不能少。生抽放多点,可以增加液体量,不加水也ok了!4、电饭煲选择密闭的稍好的,水蒸气蒸发少,水分熬煮慢,才会慢炖出滋味充足的猪蹄。5、炖煮的过程中,记得要将猪蹄翻炒,使其均匀上色,入味更匀称。

  • 棋子豆
    2020-05-19棋子豆

    棋子豆都这道菜听起来就味道很好,平时也是很受人们欢迎的一道营……

  • 韭菜鸡蛋包子馅的做法

    韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……

  • 虾堡
    2019-12-16虾堡

    虾堡,第一次做,看起来还不错吧,味道很好哦,儿子特别喜欢。个……

  • 青菜炒豇豆
    2019-09-04青菜炒豇豆

    青菜炒豇豆,这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……