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心形紫薯雪耳羹
心形紫薯雪耳羹
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心形紫薯雪耳羹

美味度:
心形紫薯雪耳羹这道美食之所以做成心形的,不只起到美观的作用,试想一下,给你的爱人做这样一道小吃,在看到心形的爱心美食之后,会不会食欲大开呢,所以做成心形是为了表达我们不只是对爱人还有亲人的绵绵情意,有些话或许我们不好意思说出口,那就借用美食来替我们表达吧。

主料

紫薯紫薯

辅料

冰糖冰糖

烹饪技巧

1、把雪耳撕成小片,比较容易炖烂。2、小火慢炖,雪耳才能将胶质煮出来。3、由于紫薯蒸过了,放到锅里煮的时候不需要太长的时间。4、紫薯蒸至微软即可,蒸得太久散了就不容易切成心型。5、心型紫薯很容易煮烂,要最后放入锅里煮3-5分钟即可。

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