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青花瓷生日蛋糕
青花瓷生日蛋糕
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青花瓷生日蛋糕

美味度:
青花瓷蛋糕,融合了中国风的一道西方甜食,外表是师傅们用心用奶油雕刻绘出的典雅的具有中国传统风格的青花瓷风,似艺术品,让人不忍下口。奶油的香甜稠密,蛋糕的香软,水果的清香酸甜,混合出的味道,吃完了唇齿留香,心情大好。

主料

高筋面粉高筋面粉

辅料

奶油奶油

烹饪技巧

1、木糖醇戚风的制作过程和普通戚风相同,只是将糖换成木糖醇,量可以适当减少。2、夹层的水果也放置猕猴桃等。3、所有水果最好沥干汁水。4、需要预留部分的奶油加入色素,进行最后的装饰。5、加入色素的奶油不要打发过度,否则在与色素搅拌的时候容易造成油水分离。

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