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一键式庞多米吐司
一键式庞多米吐司
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一键式庞多米吐司

美味度:
一键式庞多米吐司属于白吐司的一种,无论是偏好哪种口味的吐司爱好者一定都会喜欢。使用一键式面包机是要注意旁边不能没有人,制作过程中要加入黄油。制作吐司要选用高筋面粉,而且要进行两次发酵,不能急于求成,否则可能会导致最后做出来的吐司不够柔软。

主料

高筋面粉高筋面粉

辅料

黄油黄油
奶粉奶粉

烹饪技巧

1.不同面粉及面粉不同批次,其吸水性不同,要适当的调整面粉和液体的比例,其面粉和液体的比例是和好面以后成圆滑面团。2.面粉要使用高筋面粉,酵母一定要使用即发酵母粉。3.我用的是PE8500W面包机,大家使用别的面包机时,注意适当调整。

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