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香菇黄豆炖猪蹄
香菇黄豆炖猪蹄
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香菇黄豆炖猪蹄

美味度:
女人最害怕的东西之一恐怕就是脸上长皱纹了吧,哈哈,我也是呀。每次看用的,吃的只要说能舒展皱纹,那绝对要试一试。特别是吃的,所以特别爱吃,猪蹄,都说猪蹄胶原蛋白高,多吃皮肤会好,还有一种说法就是黄豆炖猪蹄可以丰胸。对女人这么有诱惑力的食物,我自是经常做的啦,最爱的是香菇黄豆炖猪蹄,因为香菇的味道我实在是太喜欢了。

主料

猪蹄猪蹄

辅料

姜
冰糖冰糖
黄豆黄豆
香菇香菇

烹饪技巧

1、猪蹄制作的提前准备非常重要,不然腥臊味重,非常影响口味,记得焯水不能少哦!2、市场买的猪蹄,一般都已经处理过了,如果买到有猪毛残留的,可以用镊子拔,用火烧,脚趾缝里的,实在够不到,就直接用刀子切掉那点皮。3、调料根据自家有的放就可以了,不用特意去配这些,我也都是根据自己有的放的,那个荜拨如果有机会可以去调料店问问,炖猪肉很好,陈皮可以去腥味。4、我用的干黄豆,虽然做熟后也很软烂,但是没有泡过的豆子饱满,建议提前浸泡下。5、猪蹄难炖烂,所以尽量选择一个烹调时间长的,你们要是没有同样按键的,可以选择其他看起来要耗时的功能键。6、如果你的电压力锅没有这个功能,可以省略,或者用普通炒锅来完成收汁这步,收汁后的猪蹄吃起来滋味更浓郁。

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