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小猴子蛋糕
小猴子蛋糕
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小猴子蛋糕

美味度:
小猴子蛋糕,造型可爱。美食界的小清新,它口味清香,食之香而不腻,纯白牛奶浓郁的奶香与草莓的水果清香完美的融合在一起,令人食欲大开。巧克力口感尝起来香甜绵软,入口即化,满口清香,唇齿留香,蛋糕经过冷藏以后风味更佳,是早餐,饭后茶点的绝佳选择。

主料

鸡蛋鸡蛋
低筋面粉低筋面粉

辅料

草莓草莓
巧克力巧克力
色拉油色拉油
牛奶牛奶
奶油奶油

烹饪技巧

1)关于蛋黄糊和蛋白混合时候的搅拌要采用翻拌的手法,不要划圈搅拌。2)夹层的水果可以根据自己喜好选择,因为很多新鲜水果作为夹层容易出水,所以必需沥干水份才可使用。

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