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好吃的萝卜干双椒炒腊肉
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1.把腊肉洗干净切片，再用热水泡一下去去它咸味，然后捞出来挤干水份备用。2.把萝卜干洗干净同样切片，再用热水泡一下去去它的咸味，然后捞出来挤干水份备用。3.把辣椒切成圈圈，蒜头切片，葱'切段，小红椒切成颗粒备用。4.把锅子洗干净放到煤气灶上，打开火苗，待锅里水份烧干为止，倒入适量的油，油热到8层时倒入萝卜干，腊肉，蒜头翻炒两下，放入青椒，红椒，小红椒，葱白再翻炒两下。5.快出锅时加入盐，鸡精，生抽，蚝油，糯米酒翻炒几下，就可以装盘了。
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