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葱油荷包蛋面
葱油荷包蛋面
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葱油荷包蛋面

美味度:
葱油荷包蛋面特别的简单有营养,我特别的喜欢吃,因为有的时候晚上回来的太晚就不喜欢做菜了,所以说煮一碗面条儿才是最方便最省时的吃法,大家在吃的时候可以在里面放上好多你喜欢吃的东西,比如说鱼丸啊之类的还可以放上一点儿香菜,特别好吃。

主料

面条面条
鸡蛋鸡蛋

辅料

花生油花生油

烹饪技巧

1、用南方特有的小香葱制作葱油,味道会更好。2、制作葱油时,一定要小火熬葱丝至煎黄色,待出香味,再关火。3、制作完美成形水煮荷包蛋时,我有一个小妙招:锅里一定要注入热水,不等水沸就立刻磕入鸡蛋,小火,待鸡蛋慢慢成形,再大火煮熟。4、喜辣的人,可以在食用时,加些辣椒酱、油辣子、剁椒等调味。

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