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胡萝卜包菜炒火腿肠
胡萝卜包菜炒火腿肠
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胡萝卜包菜炒火腿肠

美味度：
胡萝卜包菜炒火腿肠，对许多人来说，这是一道素菜，但它兼具素菜的清淡口味和荤菜的浓香味道，且它的色彩鲜艳，对比鲜明，有红色的火腿，白色的包菜，绿色的辣椒，清亮明快的色彩，一上桌，就让人有了食欲。这道菜中的包菜，书名叫结球甘蓝，是家常菜之一，对胃溃疡有一定的疗效，胃不好的人可以多食用它，起到食疗的作用。

胡萝卜包菜炒火腿肠的做法大全

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所需原材料

主料

胡萝卜胡萝卜
火腿肠火腿肠

辅料

精盐精盐

烹饪技巧

胡萝卜相对较硬，要先炒，因为是快炒，我习惯先加一点盐以便先入味。如果感觉不太熟，就要勾薄茨后再调味。

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